炎炎夏日,來杯沁涼的啤酒入喉下肚再爽快不過!每逢夏季,全世界都瘋啤酒,尤其日本更具有許多代表性的超人氣啤酒花園(Beer Garden)。「Beer Garden」一詞源自德語的Biergarten,起源於19世紀德國巴伐利亞州首府慕尼黑,放眼全球,啤酒花園早已在世界各地一線城市開花結果,身為品味之都的台北又怎能獨缺?
有趣餐飲行銷團隊觀察到啤酒愛好者們的需求,繼去年八月在圓山花博花海廣場以啤酒為主題,舉辦有趣市集「啤客幫啤酒美食節」吸引上萬啤酒控、吃貨們朝聖後,今年更突破既往啤酒花園格局,於圓山花博《MAJI集食行樂》園區內打造台灣專屬的首座「啤酒叢林」。
位於交通方便易達的台北市區,《Funtasty Island》打造成一處隱世獨立、充滿綠意夢幻的虛擬島嶼,帶領大家遠離塵囂、拋開煩擾。現場設置開放式用餐區域和半遮蔽的包廂區域,隆重邀請到知名花藝《CNFlower》和台灣最大多肉植物店《有肉 Succulent & Gift》匠心佈置,讓每位來訪賓客彷彿置身於森林中愜意放鬆,令人忘卻時間流逝、在此盡情舉杯暢聊,獨特氛圍有別於傳統熱炒店或一般酒吧。
尤其最吸睛的莫過於將充滿童趣的旋轉木馬華麗變身,幻化為絢麗迷人的環狀啤酒吧檯,二十四柱生啤酒柱由不同品牌輪番上陣,入口處的整排冷藏冰箱提供庫藏豐富的各國精選瓶裝、罐裝啤酒,並邀請多家知名酒吧設計創意啤酒特調,和規劃許多與啤酒相關的有趣活動內容,無疑是全台啤酒愛好者的天堂!
每週假日另邀請人氣主廚客座快閃,推出特色餐點佐搭啤酒,6/19(五)-6/21(日) 開幕期間由台北炸物名店《初炸小食店》與擅長發酵漬物的《胭脂》獨家供應「香辣混血起司豬肉捲 / 金桔甜醋漬蘿蔔 / 魚子高菜漬」;6/20(六)則是World Class世界頂尖調酒大賽雙料冠軍、現為亞洲五十最佳酒吧《Bar Mood Taipei 吧沐》主理人——Nick Wu (吳盈憲)擔綱一日客座調酒師,限量供應啤酒特調,機會難得!
(6/27-6/28 為《豊賀大酒家》主廚林敬堯,與2017年World Class世界頂尖調酒大賽冠軍Peter Lin(林冠辰) 共同客座)
▍開放日期:2020/06/19(五)~2020/10/31(六)
▍營業時間:
週三 16:00-00:00
週四 16:00-00:00
週五 16:00-00:00
週六 13:00-00:00
週日 13:00-22:00
(週一、週二公休)
▍地點:圓山花博-MAJI集食行樂園區內(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,民族西路、中山北路口)
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